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lunedì 18 febbraio 2013

TORTINE DI RISO E BANANA


INGREDIENTI
200 GR RISO
500 ML LATTE DI SOIA
500 ML ACQUA
SALE
80 GR FRUTTOSIO
80 GR DI BURRO DI SOIA
UNA BANANA MATURA

PREPARAZIONE

Bollire il riso con il latte e l’acqua con una puntina di sale.
Cuocere piano fino al completo assorbimento di tutto il liquido.

A cottura ultimata aggiungere il burro e il fruttosio  e mescolare bene.
Frullare una banana con un cucchiaio di latte e aggiungerla al riso.
Metterla in una teglia al silicone mono porzione, cuocere a forno caldo per 30 minuti a 180° .

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