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giovedì 11 aprile 2013

BACI DI DAMA


Baci di dama
Ingredienti:
500 gr di farina
100 gr di cacao amaro
250 gr di margarina
220 gr di zucchero
3 uova
1 busta di lievito.
80 gr di noci tritate.
1 tavoletta di cioccolato al latte
Zucchero a velo qb
Un pizzico di sale.

Preparazione

Mettere la farina a fontana unire il burro fuso con lo zucchero e le uova, un pizzico di sale e il lievito.
Impastare il tutto.
Alla fine mettere le noci tritate.
Fare delle palline e metterle in forno a 180° per 15 minuti.

Attendere che le palline siamo fredde  e fate fondere una tavoletta di cioccolato in qualche cucchiaio di latte.

Unire le palline con il cioccolato fuso e metterle nei pirottini di carta alla fine spolverare con zucchero a velo.

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